Tarte Tatin au gingembre

Tarte Tatin au gingembre

4.3 19 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 40 分钟

6 parts

食材

de sucre en poudre
490 g
de pommes
1000 g
de gingembre frais épluché
25 g
d'eau
1000 g
d'amandes décortiquées entières non salées
80 g
de beurre coupé en morceaux
120 g
de farine type 55, et un peu pour le plan de travail
180 g
d'eau froide
50 g
de sel
1 pincée
de gingembre frais
10 g
d'eau
1 c. à soupe
jus de citron quelques gouttes
d'amandes effilées
1 c. à soupe

难易度

中级

营养价值每 1 part

蛋白质 7 g

热量 2642 kJ / 634 kcal

脂肪 26 g

碳水化合物 90 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. I 9 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

45 分钟

Fondant minute au chocolat

Fondant minute au chocolat

20 分钟

Fondant au chocolat et framboises

Fondant au chocolat et framboises

40 分钟

Petits coulants au chocolat

Petits coulants au chocolat

20 分钟

Cookie géant

Cookie géant

40 分钟

Cookies choco-speculoos

Cookies choco-speculoos

30 分钟

Gâteau chocolat et dragées chocolat

Gâteau chocolat et dragées chocolat

40 分钟

Cake marbré, glaçage rocher

Cake marbré, glaçage rocher

2小时 15 分钟

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1小时 20 分钟

Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel

Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel

25 分钟

Sablés bretons

Sablés bretons

50 分钟

Banana bread

Banana bread

55 分钟

显示所有