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Torta Bimby® al caffè e nocciole

Torta Bimby® al caffè e nocciole
4.5 18 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
10 fette
马上体验

食材

Pan di Spagna
  • burro q.b.
  • uova
    4
  • di zucchero
    120 g
  • di zucchero vanigliato
    1 cucchiaino
  • di farina tipo 00
    120 g
  • di lievito in polvere per dolci
    1 cucchiaino
Crema Bimby® alla nocciola
  • di nocciole sgusciate tostate
    350 g
  • di zucchero
    100 g
  • di farina tipo 00
    40 g
  • di latte
    500 g
  • uova
    2
  • cubetti di ghiaccio q.b.
  • di panna (min. 30% di grassi)
    500 g
Bagna al caffè
  • di zucchero
    150 g
  • di acqua
    100 g
  • di caffè espresso
    200 g

难易度

中级

营养价值 每 1 fetta

蛋白质 14.7 g
热量 3066.4 kJ / 732.9 kcal
脂肪 49.2 g
膳食纤维 3.8 g
碳水化合物 57.7 g

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