难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pita Ekmeği
- 190 g su
- ½ tk tuz
- ½ tk şeker
- riviera zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 10 g yaş maya
- 340 g un
Vegan Burger
- 1 yk chia tohumu
- 4 yk kaynar su
- 50 g kinoa
- 25 g maydanoz, sadece yaprakları
- 20 g fesleğen yaprağı
- 10 g nane yaprağı
- 100 g kırmızı mercimek, yıkanmış
- 650 g su
- 1 diş sarımsak
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 100 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 50 g riviera zeytinyağı
- 750 g konserve nohut, süzülmüş ve yıkanmış
- 1 tk tuz,damak tadına göre
- ¼ tk kuru kekik
- ¾ tk kimyon
- ¾ tk toz tatlı kırmızı biber
- ¼ tk sumak
- ½ tk toz karabiber
- ¼ tk toz acı kırmızı biber
- ½ tk kuru biberiye
- ¼ tk toz kişniş
- ¼ tk kuru tarhun
Ekmeğin Mayalanması - Pancarlı Vegan Mayonez ve Burgerlerin Pişirilmesi
- un, hamur açmak için
- 100 g pancar, pişmiş, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 300 g çiğ kaju fıstığı
- 170 g su
-
½
tk balzamik sirke
或 ½ tk elma sirkesi - 8 tk limon suyu
- ¾ tk tuz
- ¼ tk toz karabiber
- ⅛ tk toz acı kırmızı biber
- 6 yaprak marul
- 6 dilim domates
- 2 adet avokado, dilimlenmiş
- 1 adet kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
- 营养价值
- 每 1 porsiyon
- 热量
- 1877.6 kJ / 449.2 kcal
- 蛋白质
- 15.4 g
- 碳水化合物
- 69.2 g
- 脂肪
- 11.8 g
- 膳食纤维
- 11.1 g
替代食谱
显示所有Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar
55 分钟
Mercimek musakka
2小時 20 分
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
1h 5 min
Körili Mercimek ve Buharda Balkabağı
1小时 15 分钟
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1h 10 min
Naneli Bezelye Köfteleri
45 min
Erişteli Yeşil Mercimek
55 分钟
Fırın Mücver
50 min
Vejetaryen Pancarlı Burger
3小时 25 分钟
Yeşil Mercimekli Kinoa Salatası
35 min
Tavuklu ve Körili Darı
无评分
Karnabahar Pilavı
10 分钟