Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

4.6 13 评分
准备工作 35 分钟
总数 4小时 30 分钟
24 kusů

食材

Vanilkový puding
  • mléka
    900 gramů
  • vanilkového pudingu, v prášku
    2 sáčky
  • cukru
    45 gramů
Kynuté těsto
  • mléka
    120 gramů
  • čerstvého droždí (20 gramů)
    ½ kostky
  • cukru
    50 gramů
  • hladká mouka a trochu navíc na pomoučení
    300 gramů
  • žloutek
    1
  • másla na kousky, plus na vymazání
    50 gramů
  • soli
    2 špetky
Tvarohový krém
  • citrónu chemicky neošetřeného
    ½
  • cukru
    225 gramů
  • tučného tvarohu
    1000 gramů
  • soli
    1 špetka
Poleva a dokončení
  • vejce oddělený bílek a žloutek
    4
  • soli
    1 špetka
  • cukru
    150 gramů
  • kukuřičného škrobu (10 gramů)
    2 polévkové lžíce
  • olej na potření pečicího papíru

难易度

中级


营养价值 每 1 kus

蛋白质 10 g
热量 1172 kJ / 280 kcal
脂肪 11 g
膳食纤维 0.6 g
碳水化合物 35 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有