设备与配件
Chiffon cake al limone
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
15 fette
食材
Torta
-
uova6
-
di cremor tartaro (8 g)1 bustina
-
limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo1
-
di farina tipo 00300 g
-
di zucchero300 g
-
di sale1 pizzico
-
di olio di semi di girasole120 g
-
di acqua170 g
-
di lievito in polvere per dolci1 bustina
Copertura
-
di zucchero200 g
-
albume (35 g circa)1
-
di succo di limone spremuto fresco e filtrato10 g
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
蛋白质
5.1 g
热量
1320 kJ /
315 kcal
脂肪
9.9 g
膳食纤维
0.6 g
碳水化合物
51.5 g
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