Ensalada César con chipotle

Ensalada César con chipotle

4.6 26 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

6 porciones

食材

Aderezo César con chipotle

de queso parmesano cortado en trozos
120 g
yema de huevo
1
de jugo de limón verde, recién exprimido
60 g
filetes de anchoa en aceite drenados
6
dientes de ajo pelados
2
de mostaza Dijon
1 cdita
de salsa Inglesa
1 cdita
de chile chipotle adobado
3 cdas
de sal fina
½ cdita
de aceite de oliva
115 g

Ensalada

de baguette cortado en cubos de 2.5 cm
225 g
de chile chipotle en polvo
1 pizca
de aceite de oliva extra virgen
3 cdas
de lechuga orejona desinfectada y cortada en trozos de 3
560 g

难易度

中级

营养价值每 1 porciones

蛋白质 15 g

热量 1970 kJ / 469 kcal

脂肪 36 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 24 g

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