难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La base (le jour même)
- 1000 g de coings, non épluchés
- 1000 g d'eau
Les pâtes de fruit (le jour même)
- 900 g de sucre en poudre
- 80 g de jus de citron fraîchement pressé (3-4 citrons)
- 10 g d'huile neutre
La gelée de coing (le jour même)
- 900 g de sucre en poudre
- 80 g de jus de citron fraîchement pressé
Les pâtes de fruit (le lendemain)
- 200 g de sucre en poudre
- 营养价值
- 每 1 bocal
- 热量
- 5832.7 kJ / 1378 kcal
- 蛋白质
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 340 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 膳食纤维
- 5.7 g
替代食谱
显示所有
Gelée de coing
1小时
Compote banane-kiwi
35 分钟
Crème anglaise à l'orange
1小时
Compote pommes-châtaignes
20 分钟
Confiture de mirabelles
1小时 20 分钟
Gelée de coing et pâte de fruits
72小时
Confiture figue-romarin
50 分钟
Pâte à tartiner aux speculoos
10 min
Confiture de pommes et de kiwis
1h 50 min
Confiture de clémentines
50 分钟
Compote mangue-litchi
25 分钟
Compote pommes-poires-miel
15 分钟