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Gelée et pâte de coing

Gelée et pâte de coing
3.5 151 评分
准备工作 25 分钟
总数 24小时
3 bocaux
马上体验

食材

La base (le jour même)
  • de coings non épluchés
    1000 g
  • d'eau
    1000 g
Les pâtes de fruit (le jour même)
  • de sucre en poudre
    900 g
  • de jus de citron fraîchement pressé (3-4 citrons)
    80 g
  • d'huile neutre
    10 g
La gelée de coing (le jour même)
  • de sucre cristal (60 % du poids du jus de coings)
    360 g
  • le jus d'1/2 citron jaune
Les pâtes de fruit (le lendemain)
  • de sucre en poudre
    200 g

难易度

中级

营养价值 每 1 bocal

蛋白质 1.7 g
热量 5832.7 kJ / 1378 kcal
脂肪 0.3 g
膳食纤维 5.7 g
碳水化合物 340 g

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