设备与配件
Arroz a la emperatriz (Riz à l'impératrice)
准备工作 25 分钟
总数 5小时 30 分钟
12 raciones
食材
-
de frutas confitadas variadas troceadas (en dados de 1 cm)100 g
-
de kirsch50 g
-
de nata (35% de grasa)250 g
-
de azúcar glas2 cucharaditas
-
de leche750 g
-
de arroz de grano redondo100 g
-
palo de canela1
-
de sal1 pellizco
-
de azúcar125 g
-
hojas de gelatina4
-
huevo1
-
yema de huevo1
-
de azúcar vainillado½ cucharadita
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
69.1 mg
蛋白质
4.5 g
热量
983 kJ /
235 kcal
脂肪
10.7 g
膳食纤维
0.3 g
饱和脂肪
6.4 g
碳水化合物
28.8 g
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