Crêpe soufflée aux pépites de chocolat

Crêpe soufflée aux pépites de chocolat

3.8 11 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

6 portions

食材

La pâte à crêpe

de sucre en poudre
30 g
de farine de blé
120 g
œufs
2
de lait
300 g
de beurre demi-sel fondu
20 g

L'appareil à soufflé

de lait
500 g
de farine de blé
50 g
œufs entiers
2
jaunes d'œufs
3
de sucre vanillé maison
10 g
de sucre en poudre
70 g
blancs d'œufs
4
de sel
1 pincée
de pépites de chocolat
50 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 204.3 mg

蛋白质 16.1 g

热量 1754.9 kJ / 419.4 kcal

脂肪 16.6 g

膳食纤维 1.7 g

饱和脂肪 8.5 g

碳水化合物 51.2 g

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