Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

4.7 27 评分

准备工作 1小时

总数 1小时 30 分钟

16 unidades

食材

Crêpes

de mantequilla (y un poco más para engrasar la sartén)
50 g
de leche
500 g
de agua
200 g
de harina de repostería
250 g
huevos
4
de sal
1 pellizco
de azúcar
1 cucharadita
de piel de naranja rallada
1 cucharadita

Salsa de naranja

tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
4
tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
12
zumo de limón
30 g
de zumo de naranja
300 g
de azúcar
100 g
de mantequilla
100 g
de licor de naranja (p. ej . Cointreau® o Grand Marnier®)
130 g

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 4.33 g

热量 821 kJ / 196 kcal

脂肪 10.51 g

膳食纤维 0.59 g

碳水化合物 20.77 g

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