
设备与配件
Tortina monoporzione cioccolato e fragole
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
7 pezzi
食材
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di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi140 g
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di burro morbido, a pezzi160 g
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di zucchero350 g
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uova4
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di farina tipo 00160 g
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di cacao amaro in polvere5 g
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di lievito in polvere per dolci½ bustina
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di sale1 pizzico
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di panna (min. 30% di grassi) fredda250 g
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di confettura di fragole30 g
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di colorante alimentare rosso in gel5 gocce
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zucchero a velo q.b.
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fragole a pezzi7
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
9.4 g
热量
3142 kJ /
751 kcal
脂肪
41.7 g
膳食纤维
2.5 g
碳水化合物
84.7 g