难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g di latte
- 200 g di chicchi di miglio, precedentemente sciacquati in acqua calda
- 1 pizzico di sale
- burro q.b.
-
250
g di ricotta magra 20 % di grassi, scolata dal siero
或 250 g di Quark - 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 80 g di miele
- 3 uova
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di vaniglia in polvere
- 300 g di mele, con la buccia, denocciolate e a pezzi (1-2 cm)
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- zucchero a velo, a piacere
- cannella in polvere, a piacere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1284 kJ / 307 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 13 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
替代食谱
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Struffoli
1小时
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Biscotti pan di zenzero (vegan)
1小时 30 分钟
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5小时 30 分钟
Cheesecake alle fragole (senza glutine)
4h 30 min
Torta alle fragole
2小时
Pandoro TM6
15h 15 min
Torta ricotta e pere
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Pastéis de nata
1小时
Tiramisù all'arancia e pistacchi
3小时 30 分钟
Crema di riso
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Sacher Torte
2h 30 min