难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Torta
- 370 g di zucchero
- 1 cucchiaino raso di amido di mais (maizena) (3 g)
- 4 uova
- ½ cucchiaino di zucchero vanigliato
- 4 albumi
- 70 g di farina tipo 00 setacciata
Farcia
- 6 cucchiai di caffè espresso caldo
- 2 fogli di gelatina, precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
- 500 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
- 15 g di zucchero
Terminare la preparazione
- zucchero a velo, a piacere
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 1397 kJ / 334 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
替代食谱
显示所有Fagottini al cioccolato
7小时 45 分钟
Maritozzi
11小时
Panettone
6小时 30 分钟
Biscotti cioccolato e nocciole
35 分钟
Tortine al limone
45 分钟
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Crostata alle albicocche
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Banana bread (vegan e senza glutine)
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