Kouign-amann aux bananes et à la vanille

Kouign-amann aux bananes et à la vanille

4.0 4 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 30 分钟

12 pièces

食材

La détrempe

180 g de lait
3 pincées de vanille en poudre
10 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre

Le tourage

200 g de beurre demi-sel
farine de blé pour fariner
200 g de sucre en poudre
200 g de bananes coupées en tranches

难易度

高级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 3.5 g

热量 1356.7 kJ / 324.1 kcal

脂肪 14.2 g

膳食纤维 1.1 g

碳水化合物 44.7 g

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