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法式柠檬挞

法式柠檬挞
5.0 2 评分
准备工作 30 分钟
总数 6小时
6 颗
马上体验

食材

派皮挞壳
  • 无盐黄油 适量，涂抹用
  • 糖
    50 克
  • 无盐黄油
    100 克
  • 面粉
    185 克
  • 蛋
    ½ 颗
  • 盐
    1 小撮
柠檬馅心
  • 糖
    120 克
  • 柠檬汁
    100 克
  • 蛋
    3 颗
  • 无盐黄油 室温软化
    120 克
  • 鱼胶片 用冷水泡软沥干
    1 片
  • 柠檬皮 只选取黄色表皮，切末
    2 条
组合
  • 棉花糖 适量，装饰用

难易度

高级

营养价值 每 1 个

蛋白质 8.7 g
热量 2508.3 kJ / 599.5 kcal
脂肪 39.2 g
膳食纤维 0.7 g
碳水化合物 52.4 g

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