难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g Walnusshälften
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 500 g Rosenkohl, am Strunk kreuzweise eingeschnitten
- ½ Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 30 g Orangensaft
- 20 g Walnussöl
- 20 g Weißweinessig
- 10 g körniger Senf
- 150 g Granatapfelkerne
- 200 g geräucherte Gänsebrust, in dünnen Scheiben
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1571 kJ / 375 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 25 g
- 膳食纤维
- 7.1 g
替代食谱
显示所有Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 分钟
Griechischer Bauernsalat
20 分钟
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40 分钟
Frühstücks-Omelette
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Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)
50 分钟
Vitello Tonnato
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Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette
1小时 35 分钟
Paprika anbraten (400 g)
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Feldsalat mit Walnussvinaigrette
10 分钟
Geflügel-Curry-Salat im Glas
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Rotkohlsalat
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