Gaufres à la farine de châtaigne

Gaufres à la farine de châtaigne

3.7 15 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

6 portions

食材

Les gaufres

de farine de châtaigne
100 g
de fécule de maïs
50 g
de sucre en poudre
20 g
de sucre vanillé maison
10 g
de lait
200 g
de sel
1 pincée
de cacao en poudre non sucré
1 c. à café rase
œuf
1
de levure chimique (1 sachet)
2 c. à café

Les amandes caramélisées

de sucre en poudre
50 g
de sel
1 pincée
d'amandes émondées
70 g
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. très froide
150 g
de crème de marrons
150 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 6.8 g

热量 1652.5 kJ / 389.3 kcal

脂肪 17 g

膳食纤维 2.7 g

碳水化合物 51.8 g

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