Bignè con crema chantilly e frutti rossi

Bignè con crema chantilly e frutti rossi

4.2 20 评分

准备工作 1小时

总数 2小时 30 分钟

18 pezzi

食材

Pasta choux

di acqua
150 g
di burro a pezzi
80 g
di sale
1 pizzico
di zucchero
10 g
di farina tipo 00
120 g
uova
3

Crema chantilly

di zucchero
130 g
stecca di vaniglia i semini estratti
1
di panna (min. 30% di grassi)
500 g

Terminare la preparazione

di frutti rossi misti freschi
500 g

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 2 g

热量 545 kJ / 130 kcal

脂肪 9.3 g

碳水化合物 8.9 g

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意大利

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