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Bignè all'amarena

Bignè all'amarena
4.5 4 评分
准备工作 2小时
总数 3小时
18 pezzi
马上体验

食材

Pasta choux
  • di acqua
    150 g
  • di burro a pezzi
    80 g
  • di sale
    1 pizzico
  • zucchero
    10 g
  • di farina tipo 00
    120 g
  • uova
    3
Crema all'amarena
  • di panna (min. 30% di grassi)
    200 g
  • di mascarpone
    250 g
  • di amarene sciroppate sgocciolate
    80 g
  • di sciroppo di amarena
    20 g
Terminare la preparazione
  • amarene sciroppate sgocciolate
    18

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 1.8 g
热量 442 kJ / 162 kcal
脂肪 8.7 g
碳水化合物 4.9 g

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意大利

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