难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
Crema al limone
- 2 limoni, preferibilmente biologici
- 150 g di zucchero
- 4 uova
- 100 g di burro a tocchetti
Meringa
- 180 g di zucchero
- 60 g di albumi
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 1214 kJ / 290 kcal
- 蛋白质
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 29.8 g
- 脂肪
- 16.3 g
替代食谱
显示所有
Biscotti pan di zenzero (vegan)
1小时 30 分钟
Pandoro TM6
15小时 15 分钟
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3h 45 min
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
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Struffoli
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