Cupcakes tela de araña

Cupcakes tela de araña

4.1 23 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 10 分钟

24 unidades

食材

Cupcakes

de azúcar
170 g
de mantequilla de cacahuete
70 g
huevos L (63-73 g)
2
de mantequilla a temperatura ambiente
70 g
de vainilla líquida
1 - 2 cucharaditas
de polvo de hornear
1 ½ cucharaditas
de sal
1 pellizco
de leche
250 g
de harina de repostería
220 g
de pepitas de chocolate
180 g

Glaseado

de azúcar
200 g
clara de huevo L (53-63 g por huevo)
1
de zumo de limón
4 - 5 gotas

Frosting

de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
170 g
de cacao puro en polvo
55 g
de nata (35% de grasa)
110 g
de vainilla líquida
1 cucharadita
de azúcar glas
310 g

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 4 g

热量 1297 kJ / 310 kcal

脂肪 15 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 43 g

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