Cheesecake mirtilli, fragole e vaniglia

Name: Cheesecake mirtilli, fragole e vaniglia
Prep time: 15 min
Cook time: 5 h 20 min
Total time: 5 h 20 min
Yield: 10 porzioni
Ingredients: 250 g di biscotti; 100 g di burro; 200 g di mirtilli; 200 g di latte; 200 g di panna (min. 30% di grassi); 50 g di zucchero; 12 g di gelatina in fogli; 200 g di latte; 200 g di panna (min. 30% di grassi); 1 stecca di vaniglia; 12 g di gelatina in fogli; 250 g di fragole; 200 g di latte; 200 g di panna (min. 30% di grassi); 50 g di zucchero; 12 g di gelatina in fogli

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难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 5小时 20 分钟

份量 10 porzioni

食材

250 g di biscotti al cacao
100 g di burro a pezzi

200 g di mirtilli
200 g di latte
200 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di zucchero
12 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata

200 g di latte
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 stecca di vaniglia, i semini
12 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata

250 g di fragole
200 g di latte
200 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di zucchero
12 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata

营养价值: 每 1 porzione
热量: 2025 kJ / 484 kcal
蛋白质: 5.6 g
碳水化合物: 36.3 g
脂肪: 35.1 g
膳食纤维: 1.5 g