Rouleaux à la cannelle

Rouleaux à la cannelle

4.5 57 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 15 分钟

20 morceaux

食材

de sucre en poudre
170 g
de lait et 1 c. à soupe pour le glaçage
250 g
de levure boulangère fraîche
¾ cube
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
250 g
de farine d'épeautre
250 g
de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le saladier
150 g
œuf
1
de sucre vanillé maison
1 c. à café
de cardamome en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 c. à café
de sucre roux
8 c. à soupe
de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
3 - 4 c. à soupe
de jus de citron
2 c. à soupe

难易度

中级

营养价值每 1 morceau

蛋白质 4 g

热量 899 kJ / 215 kcal

脂肪 7 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 33 g

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