难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Les meringues
- 150 g de blancs d'œufs (4-5 œufs env.)
- 150 g de sucre en poudre
- 150 g de sucre glace maison
La chantilly à la framboise
- 100 g de framboises
- 70 g de sucre en poudre
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
Le montage
- 200 g de fruits rouges frais variés
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 734.1 kJ / 174.9 kcal
- 蛋白质
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 26.6 g
- 脂肪
- 6.6 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
替代食谱
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Muffins à la pâte à tartiner
30 分钟
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
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Goûters fondants au chocolat
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