Pain au chocolat

Pain au chocolat

4.4 69 评分

准备工作 25 分钟

总数 5小时

20 pezzi

食材

220 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
50 g di latte
60 g zucchero
350 g di burro a pezzi
2 uova
350 g di farina manitoba
200 g di farina tipo 00
5 g di sale
200 g cioccolato fondente
zucchero a velo q.b. per guarnire

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 5 g

热量 1266.6 kJ / 302.7 kcal

脂肪 18.4 g

膳食纤维 0.7 g

碳水化合物 23 g

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