难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Lievitino
- 45 g di acqua
- 40 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 50 g di farina manitoba
Impasto
- 390 g di farina manitoba
- 60 g di zucchero
- 6 uova
- 1 pizzico di sale
- 140 g di burro mordido a pezzi + q.b.
Bagna al Rum
- 1500 g di acqua
- 600 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 300 g di Rum
- 营养价值
- 每 18 porzioni
- 热量
- 26857 kJ / 6419 kcal
- 蛋白质
- 99.4 g
- 碳水化合物
- 1035.1 g
- 脂肪
- 159.7 g
- 膳食纤维
- 14.2 g
替代食谱
显示所有Panettone TM6
10小时 30 分钟
Mini plumcake al cioccolato
40 分钟
Cornetti brioche
6h 30 min
Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)
1小时 30 分钟
Pastiera napoletana
8h
Panettone
6h 30 min
Omini di pan di zenzero
2h 5 min
Muffin alla banana al Varoma
40 分钟
Donuts light
5小时 30 分钟
Panettone al cioccolato e arancia
3小时 30 分钟
Cinnamon rolls
4小时
Pandoro TM6
15h 15 min