难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 700 g de clémentines (700 g de chair et 40 g de zeste)
- 500 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 anis étoilé
- ½ c. à café de graines de cardamome
- 营养价值
- 每 1 bocal
- 热量
- 4895 kJ / 1149.5 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 286.5 g
- 脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 8 g
替代食谱
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Crème anglaise Mode Sauce
15 分钟
Pâte à tartiner aux speculoos
10 分钟
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2小時
Lemon curd
25 分钟
Crème anglaise à l'orange
1小时
Caramel liquide
25 分钟
Crème anglaise
10 分钟
Marmelade d'oranges
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Pâte de pistaches
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Confiture de fraises
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Ganache fraise rhubarbe pour macarons
15 分钟
Pâte à tartiner à la purée de noisette
10 分钟