Mincemeat

Mincemeat

5.0 5 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

500 g

食材

de citron jaune non traité la moitié du zeste et le jus
1
de sucre en poudre
50 g
de beurre coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")
100 g
de pomme à cuire, coupée en gros morceaux
100 g
eaux-de-vie type cognac ou autre
1 c. à soupe
de raisins secs de Corinthe
100 g
de raisins secs blonds, type de Smyrne
100 g
de raisins secs noirs
100 g
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

难易度

初级

营养价值每 500 g

蛋白质 9 g

热量 7802 kJ / 1856 kcal

脂肪 250 g

碳水化合物 262 g

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