难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Base
- 250 g di biscotti, tipo digestive
- 50 g di Rum
- 120 g di burro fuso
Crema di castagne
- 200 g di castagne, sbollentate e spellate (vedere consigli)
- 300 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 250 g di yogurt bianco naturale
- 3 uova
- 100 g di zucchero
- cacao amaro in polvere q.b.
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1544 kJ / 369 kcal
- 蛋白质
- 8.5 g
- 碳水化合物
- 39.4 g
- 脂肪
- 18.5 g
- 膳食纤维
- 1.7 g
替代食谱
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Biscotti pan di zenzero (vegan)
1小时 30 分钟
Pandoro TM6
15小时 15 分钟
Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
3h 45 min
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1小时 30 分钟
Struffoli
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Tiramisù
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