难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Gelato
-
250
g di castagne, lessate e pelate (vedere consigli)
或 250 g di castagne precotte - 600 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 180 g di zucchero
- 4 tuorli
- 200 g di crema di marroni
Salsa al cioccolato
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi
- 30 g di latte
- 30 g di burro
- 150 g di latte condensato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2197 kJ / 525 kcal
- 蛋白质
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 68.7 g
- 脂肪
- 24.1 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
替代食谱
显示所有
Biscotti pan di zenzero (vegan)
1小时 30 分钟
Pandoro TM6
15h 15 min
Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
3h 45 min
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1小时 30 分钟
Struffoli
1小时
Tiramisù
5h 40 min
Crema gianduia e mascarpone
10 min
Bignè con crema pasticcera
3h
Torta ricotta e pere
7h 30 min
Crema pasticcera
15 分钟
Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao
1小时
Crema chantilly
35 分钟