难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g Wasser
- ½ Vanilleschote
- 6 Gewürznelken
- 300 g brauner Zucker
- 20 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1100 g Zwetschgen, entsteint, halbiert
- 60 g Zitronensaft
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- 200 g Pflaumen, getrocknet, entsteint
- 营养价值
- 每 1 Glas
- 热量
- 2148 kJ / 514 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 114 g
- 脂肪
- 1 g
替代食谱
显示所有Bratapfel-Konfitüre
40 分钟
Schokosauce für jeden Tag
20 分钟
Waldfrucht-Gelee
35 分钟
Nuss-Nougat-Creme
50 分钟
Glühwein-Konfitüre
20 分钟
Apfel-Mandel-Konfitüre
30 分钟
Slow Cooking Pflaumenmus
6h 30 min
Orangenkonfitüre
45 分钟
Schokoladige Himbeerkonfitüre
40 分钟
Vanillesauce (Crème Anglaise)
15 分钟
Pflaumen-Lebkuchen-Konfitüre
45 分钟
Gebrannte-Mandel-Aufstrich
1小时