Barres chocolat-caramel

Barres chocolat-caramel

3.1 35 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 30 分钟

20 morceaux

食材

Le biscuit shortbread

de sucre en poudre
100 g
de beurre demi-sel pommade (très mou)
200 g
de farine
300 g
farine pour le plan de travail

Le caramel au beurre salé

de sucre en poudre
200 g
de beurre demi-sel coupé en morceaux (2 cm)
100 g
de crème liquide 30-40% m.g. tiédie
50 g

La couverture au chocolat

de chocolat détaillé en morceaux
180 g

难易度

中级

营养价值每 20 morceaux

蛋白质 42 g

热量 23404 kJ / 5602 kcal

脂肪 320 g

膳食纤维 30 g

碳水化合物 560 g

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