Mousse al cioccolato bianco e fragole

Mousse al cioccolato bianco e fragole

3.4 9 评分

准备工作 10 分钟

总数 4小时 25 分钟

10 porzioni

食材

Mousse al cioccolato bianco

di cioccolato bianco a pezzi
250 g
di panna (min. 30% di grassi)
200 g
di latte intero
200 g
di gelatina in polvere (8 g)
1 bustina

Mousse alla fragola

di fragole in quarti + q.b. per guarnire
300 g
di panna (min. 30% di grassi)
200 g
di latte intero
200 g
zucchero
100 g
di succo di limone, spremuto fresco
2 cucchiai
di gelatina in polvere (8 g)
1 bustina

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 402 g

热量 1485 kJ / 355 kcal

脂肪 24.9 g

膳食纤维 0.5 g

碳水化合物 28.6 g

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