难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La génoise au cacao
- beurre doux, pour le cadre ou le moule
- 4 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
- 50 g de farine de blé
- 50 g de fécule de maïs
- 20 g de cacao en poudre
- 1 pincée de sel
- ½ c. à café de levure chimique
La crème vanillée
- 30 g d'huile de noix de coco
- 100 g de lait concentré sucré
- 200 g de mascarpone
La couverture au chocolat noir
- 360 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1204.7 kJ / 288.5 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 27.5 g
- 脂肪
- 16.7 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
替代食谱
显示所有
Gâteau aux 3 chocolats
2小时 55 分钟
Tarte amandine aux poires
2小时 30 分钟
Manneles
1小时 30 分钟
Churros
1小时
Petites lunes à la vanille
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45 分钟
Biscuits de Noël aux épices et au miel
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Butterbredele
2小时 30 分钟
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Pain au beurre
1小时 30 分钟
Cookies américains
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Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
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