难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Chantilly
- 50 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
Crema pastelera
- 500 g de leche entera
-
45
g de harina de repostería
或 45 g de maicena - 2 huevos
- 3 yemas de huevo
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 70 g de azúcar
Gelatina con fruta
- 250 g de agua
-
500
g de albaricoques frescos sin hueso en mitades
或 500 g de mitades de melocotón en almíbar - 150 g de cerezas sin hueso en mitades
- 1 sobre de gelatina en polvo sabor fresa
- 250 de agua
Montaje y terminación
- 300 g de galletas digestive troceadas a mano
- 250 g de cerezas sin hueso
- 200 g de frutos rojos frescos variados
- 180 g de azúcar
- 45 g de agua
- 3 claras de huevo
- ¼ de cucharadita de cremor tártaro (可选的)
- 1 pellizco de sal
- 30 g de azúcar glas
- 100 g de cerezas
- 20 g de pistachos (sin piel y sin sal) en trozos
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1485 kJ / 355 kcal
- 蛋白质
- 5.5 g
- 碳水化合物
- 43.5 g
- 脂肪
- 17.7 g
- 饱和脂肪
- 9.5 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 208.5 mg
替代食谱
显示所有Vasitos de lemon pie
30 分钟
Bizcocho de chocolate con 2 ingredientes
1小时
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25小时 40 分钟
Brownie vegano
1小时 35 分钟
Cuajada con miel y frutos secos
2小时
Flan de avellanas
5小时 15 分钟
Yogur de plátano, naranja y galletas
13小时 50 分钟
Falsos churros con chocolate a la taza
1小时
Gominolas de jengibre, miel y limón
1小时 30 分钟
Bizcocho de yogur (sin huevo)
50 分钟
Trufas de chocolate negro
4小时 30 分钟
Trufas de naranja
15小时 15 分钟