难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La Viennetta
- 150 g di cioccolato fondente
- 6 albumi d'uovo
- 200 g di zucchero a velo
- 1000 g di panna con il 35% di grassi, molto fredda
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale
Salsa al cioccolato
- 250 g di cioccolato fondente, 70% di cacao
- 160 g di latte intero
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2803 kJ / 674 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 49 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
显示所有
Churros
1小时 15 分钟
Tiramisù
5h 40 min
Zabaione
15 分钟
Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione
6小时 40 分钟
Riso al latte
1小时
Natillas
1小时
Tortine tiepide al cioccolato con il Egg poacher
无评分
Muffin al cioccolato con il Egg poacher
无评分
Tocchetti di mela nel vasetto
无评分
Eclair con ciliege
无评分
Cantucci al cioccolato con pistacchi
2小时
Noccioline candite
3h 20 min