Pasticcini farciti alla crema di cioccolato

Pasticcini farciti alla crema di cioccolato

5.0 1 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 15 分钟

12 porzioni

食材

Pasta di zucchero (vedi consiglio)

di zucchero
300 g
di acqua
100 g

Impasto

di acqua
150 g
di burro
80 g
di sale
1 cucchiaino
di zucchero
15 g
di farina
120 g
uova
3

Crema al cioccolato

di latte
500 g
di farina
40 g
uova
4
di zucchero
80 g
di cacao in polvere
2 cucchiai

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 7 g

热量 1249 kJ / 297 kcal

脂肪 10 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 45 g

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