Charlotte al cioccolato e banana

Charlotte al cioccolato e banana

无评分

准备工作 35 分钟

总数 24小时

4 porzioni

食材

Lo sciroppo

di zucchero
100 g
di acqua
100 g
di rum
80 g

La mousse al cioccolato

di panna con il 35% di grassi molto fredda
150 g
di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
180 g
uovo
3
di zucchero
40 g

La decorazione

lime
3
di burro
100 g
di banane
400 g
di zucchero
100 g
di panna con il 35% di grassi
30 g
biscotti savoiardi (per uno stampo per charlotte Ø 16 cm)
30

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 12 g

热量 4029 kJ / 961 kcal

脂肪 41 g

膳食纤维 6 g

碳水化合物 120 g

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