Tortina al cioccolato e limone

Tortina al cioccolato e limone

无评分

准备工作 25 分钟

总数 3小时 30 分钟

8 porzioni

食材

La pasta frolla zuccherata

di zucchero
100 g
di burro a pezzi
200 g
di farina + q.b. per gli stampi e il piano di lavoro
370 g
uovo
1

La crema al cioccolato e limone

di latte intero
200 g
di panna con il 30% di grassi
200 g
di succo di limone
100 g
scorza di limone di ½ limone
tuorli d'uovo
4
di zucchero
100 g
di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
250 g
di cioccolato fondente, 99% di cacao a pezzi
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 13 g

热量 3263 kJ / 782 kcal

脂肪 48 g

膳食纤维 6 g

碳水化合物 71 g

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