难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g de beurre, en pommade
- 100 g de sucre glace
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de gousse de vanille en poudre
- 2 blancs d'œufs
- 280 g de farine
- 100 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao, en morceaux
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1061 kJ / 254 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
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Génoise
1小时 50 分钟
Bûche de Noël
2小时 45 分钟
Cannelés
13小时 45 分钟
Tarte meringuée au citron
1小时 10 分钟
Génoise
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