难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Le gâteau
- 375 g de beurre, et un peu pour le moule, en morceaux
- 300 g de farine, et un peu pour le moule
- 600 g de chocolat noir, en morceaux
- 250 g d'eau
- 200 g de sucre
- 1 sachet de poudre à lever (11 g)
- 4 œufs
- 90 g de Marsala
Le glaçage
- 150 g de chocolat noir, en morceaux
- 120 g de crème acidulée
- 30 g de beurre, en morceaux
- 30 g de miel
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2506 kJ / 602 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 脂肪
- 39 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
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Milanais
3小时
Étoiles à la cannelle
1小时 30 分钟
Strudel aux pommes et sauce vanille
1小时 20 分钟
Muffins aux carottes et noix
45 分钟
Crêtes de coq
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Pain à la patate douce et à la banane
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Muffins au chocolat à l’Egg poacher
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Gâteau marbré (végan)
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Bricelets
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