难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 125 g de lait
- ½ cube de levure fraîche (20 g)
- 50 g de sucre
- 350 g de farine blanche, plus un supplément pour fariner le plan de travail
- 50 g de beurre, non salé, en morceaux
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel fin
- de la farine blanche
- 2 c. à soupe de sucre glace
- ½ - 1 c. à café de cannelle, moulue
- 1300 - 1500 g de prunes, coupées en deux
- 营养价值
- 每 1 morceau/part
- 热量
- 567 kJ / 135 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
替代食谱
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Génoise
1小时 50 分钟
Bûche de Noël
2小时 45 分钟
Cannelés
13小时 45 分钟
Tarte meringuée au citron
1小时 10 分钟
Génoise
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Bûche de Noël 'Forêt noire'
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