设备与配件
Torta marmorizzata alla crema di pesca
准备工作 45 分钟
总数 4小时 30 分钟
10 pezzi
食材
Pan di Spagna marmorizzato
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uova4
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di zucchero + 2-3 cucchiai200 g
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di zucchero vanigliato fatto in casa1 cucchiaio
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di farina100 g
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di maizena100 g
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di lievito in polvere1 cucchiaio
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di cacao in polvere1 cucchiaio
Farcitura
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di gelatina (circa 15 g)8 fogli
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acqua fredda per ammollare la gelatina
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di panna intera, fredda200 g
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di mezze pesche, in scatola (pesarle dopo averle scolate)470 g
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di quark200 g
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di zucchero40 g
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di zucchero vanigliato fatto in casa1 cucchiaino
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
8 g
热量
1407 kJ /
336 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
1.2 g
碳水化合物
53 g