Kip gevuld met groenten en aardappelen

Name: Kip gevuld met groenten en aardappelen
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 100 g courgette; 100 g rode paprika; 200 g mozzarella; 1 snuifje fijn zout; 1 snuifje vers gemalen zwarte peper; 1 snuifje basilicum; 800 g kippenborstfilet; 1 tl kruidenzout; 100 g courgette; 200 g rode paprika; 150 g gele paprika; 600 g water; 400 g aardappelen; 1 kippenbouillonblokje (voor 0,5 l); 30 g bloem; 30 g volle room