Mele con zabaione al sidro

Mele con zabaione al sidro

3.0 3 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

Mele a vapore

mele (circa 150 g l'una) (tipo Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), con o senza buccia
4
di succo di limone (circa 25 g)
2 - 3 cucchiai
di acqua
500 g

Zabaione al sidro

zucchero
50 g
uovo
1
tuorli d'uovo
3
di sidro, secco
160 g
di zucchero aromatizzato alla cannella
2 cucchiaini
1 cucchiaino di cannella in polvere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 5 g

热量 969 kJ / 232 kcal

脂肪 6 g

膳食纤维 2.7 g

碳水化合物 4 g

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意大利

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