难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Mele a vapore
- 4 mele (circa 150 g l'una) (tipo Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), con o senza buccia
- 2 - 3 cucchiai di succo di limone (circa 25 g)
- 500 g di acqua
Zabaione al sidro
- 50 g di zucchero
- 1 uovo
- 3 tuorli d'uovo
- 160 g di sidro, secco
-
2
cucchiaini di zucchero aromatizzato alla cannella
或 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 969 kJ / 232 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 2.7 g