难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g Tomaten, halbiert
- 1 Stück Ingwer, frisch, haselnussgroß, in dünnen Scheiben
- 650 g Pflaumen, entkernt, halbiert
- 200 g Blaubeeren
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 1 TL Zimt
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- 营养价值
- 每 1 Schraubglas
- 热量
- 2542 kJ / 599 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 144 g
- 脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
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