Génoise aux fraises et son coulis

Génoise aux fraises et son coulis

4.6 282 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 15 分钟

6 portions

食材

La génoise

de beurre doux
10 g
de farine de blé
130 g
œufs
4
de sucre en poudre
120 g
de sucre vanillé maison
1 c. à café
de sel
1 pincée
de liqueur à l'orange, type Cointreau
150 g
d'eau
150 g

La garniture

de mascarpone
100 g
de sucre vanillé maison
2 c. à soupe
de crème liquide 30-40% m.g.
250 g
de fraises coupées en deux dans la hauteur
300 g

Le coulis

de fraises
200 g
de sucre en poudre
50 g
feuilles de menthe fraîche
5

难易度

初级

营养价值每 6 portions

蛋白质 47 g

热量 12229 kJ / 2926 kcal

脂肪 149 g

膳食纤维 17 g

碳水化合物 344 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Envie de fraises 11 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

45 分钟

Fondant minute au chocolat

Fondant minute au chocolat

20 分钟

Fondant au chocolat et framboises

Fondant au chocolat et framboises

40 分钟

Petits coulants au chocolat

Petits coulants au chocolat

20 分钟

Cookie géant

Cookie géant

40 分钟

Cookies choco-speculoos

Cookies choco-speculoos

30 分钟

Gâteau chocolat et dragées chocolat

Gâteau chocolat et dragées chocolat

40 分钟

Cake marbré, glaçage rocher

Cake marbré, glaçage rocher

2小时 15 分钟

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1小时 20 分钟

Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel

Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel

25 分钟

Sablés bretons

Sablés bretons

50 分钟

Banana bread

Banana bread

55 分钟

显示所有