设备与配件
Verrines aux fraises de saison
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
10 portions
食材
La crème
-
de mascarpone125 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
de sucre glace maison50 g
Le gâteau au yaourt
-
d'huile de tournesol50 g
-
de sucre en poudre75 g
-
œufs2
-
de farine de blé100 g
-
de yaourt nature60 g
-
de levure chimique (1/2 sachet)1 c. à café
-
de sel1 pincée
Le croustillant au chocolat
-
de chocolat au lait praliné en morceaux200 g
-
crêpes dentelle, type Gavottes®12
Le montage
-
de fraises200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5 g
热量
1532.8 kJ /
366.7 kcal
脂肪
23.5 g
膳食纤维
1.7 g
碳水化合物
33.8 g
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