Пельмени со свининой и капустой на пару

Name: Пельмени со свининой и капустой на пару
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 32 штук
Ingredients: 1 ч.л. растительного масла; 150 г воды; 300 г пшеничной муки; ¼ ч.л. соли; вода; 400 г белокочанной капусты; 1 ½ ч.л. соли; 350 г свиного фарша; 530 г воды; 20 г соевого соуса; 10 г рисового вина; ½ ч.л. сахара; ½ ч.л. молотого черного перца; 1 ст.л. светлого кунжутного масла