难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
40
g de pistachos (sin piel y sin sal)
或 40 g de avellanas - mantequilla para engrasar
- 8 hojas de menta fresca
- 30 g de maicena
-
100
g de azúcar moreno
或 100 g de azúcar - 4 - 5 tiras de piel de lima (solo la piel verde)
- 250 g de queso cremoso
- 250 g de requesón
- 4 huevos
- 500 g de agua
- hojas de menta fresca y algo más para decorar
-
1
mango maduro en dados
或 2 melocotones en dados
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1686 kJ / 403 kcal
- 蛋白质
- 12.9 g
- 碳水化合物
- 32.9 g
- 脂肪
- 25.8 g
- 饱和脂肪
- 12.8 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
- 钠
- 237.2 mg
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